Italië heeft erg veel te bieden op het gebied van drank. Ook in Nederland komen deze drankjes steeds meer in opmars. Daarom wat uitleg over de typische Italiaanse dranken. Vooral bij Italiaans eten zoals bij Italiaanse catering Amsterdam zullen de dranken uitstekend tot hun recht komen.

Italiaanse wijnen

Italië is een echt wijnland waar je de meest heerlijke wijnen vandaan kunt halen. In bijna iedere streek van Italië wordt dan ook wijn gemaakt. De wijn bestaat uit een enorme verscheidenheid aan druiven en ook de bodemsamenstelling zorgt voor een groot assortiment aan heerlijke Italiaanse wijn. Kies een streekwijn bij een streekgerecht en je weet zeker dat de smaken perfect bij elkaar samen zullen gaan.

Digestieven

Er zijn verschillende soorten bekende digestieven die uit Italië komen. Denk bijvoorbeeld aan Grappa. Grappa is een drankje gemaakt door het destilleren van wijn, er bestaan allerlei verschillende soorten en ieder heeft zijn eigen smaak. Grappa is een drankje welke je echt moet leren waarderen. Naast Grappa is er natuurlijk ook de alom bekende Limoncello. Deze is erg bekend en kan zowel als aperitief als digestief worden gedronken. Vooral in de zomer is dit citroendrankje heerlijk verfrissend. Sambuca is een andere bekende in de lijst digestieven. Het is een erg zoete en kleverige drank met een anijssmaak.

Prosecco

Prosecco is de meest bekende mousserende wijn welke uit Italië komt. Dit is een relatief droge wijn welke met name als aperitief gedronken wordt. De Prosecco is licht bruisend, fris en een tikje zoet. De wijn mag alleen de naam Prosecco dragen als deze gemaakt is in een bepaald gebied van Italië.